STORIE

Intimacy. Wild

Era l’atteggiamento che assumeva dopo la trasgressione: funzionava come una specie di purificazione, di espiazione e catarsi. Intere settimane senza bere, diete salutiste a base

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SAPORI & SAPERI

Antipasti. Zucchero amaro

Otto del mattino: bar: caffè: bustina di zucchero. Elementare, quotidiano, assodato. Ma potevamo star tranquilli con Francesco Casoni e le sue ricerche etnoantropogastronomiche? Ovviamente no.

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