L’utopia possibile di Carlo Petrini: conversazione a Porto Viro
Trent’anni fa ha dato vita ad un movimento che oggi è punto di riferimento di una nuova filosofia del cibo. Carlo Petrini, leader di Slow Food, si racconta in un libro, che sarà presentato a Porto Viro. RedazioneLetture, visioni, ascolti ed emozioni in giro per il Polesine… e oltre.